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甘油，丙三醇 ---- 产品百科

丙三醇

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同义词 甘油一般指丙三醇

本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。
丙三醇，国家标准称为甘油，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物。俗称甘油。
丙三醇，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠经口)。 [1] 
 
中文名
丙三醇
英文名
GLYCEROL,GLYCERINE
别    称
1,2,3-丙三醇，甘油
化学式
C3H8O3
分子量
92.09
CAS登录号
56-81-5
EINECS登录号
200-289-5
熔    点
17.8℃（18.17℃，20℃） [1] 
沸    点
290.9℃ at 760 mmHg
水溶性
任意比例混溶
密    度
1.263-1.303g/cm3
外    观
无色、透明、无臭、粘稠液体
闪    点
177℃
应    用
用于气相色谱固定液及有机合成等
安全性描述
无毒，大量可导致似麻醉作用
IUPAC命名
propane-1,2,3-triol
引燃温度
 370℃

目录

  1. 1 发现历史
  2. 2 编号系统
  3. 3 物性数据
  4. 4 毒理学数据
  5. 5 生态学数据
  6. 6 分子结构数据
  7. 7 计算化学数据
  1. 8 性质与稳定性
  2. 9 贮存方法
  3. 10 安全信息
  4. 11 生产方法
  5. ▪ 天然甘油
  6. ▪ 合成甘油
  7. 12 用途
  1. ▪ 工业用途
  2. ▪ 日用
  3. ▪ 野外
  4. ▪ 医药
  5. ▪ 植物
  6. 13 中国药典
  7. 14 衍生物
  8. 15 注意事项
  1. ▪ 操作注意事项
  2. ▪ 储存注意事项
  3. 16 安全风险
  4. ▪ 安全术语
  5. ▪ 风险术语
  6. 17 国家标准

发现历史

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甘油，1779年由斯柴尔（Scheel）首先发现，1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul,希腊语为甘甜的意思，因此命名为甘油（Glycerine）。第一次世界大战期间，因其为制造火药的原料，则产量大增。 [2] 

编号系统

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CAS号：56-81-5
MDL号：MFCD00004722
EINECS号：200-289-5
RTECS号：MA8050000
BRN号：635685 [3] 

物性数据

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1. 性状：无色无臭的黏稠状液体，有甜味。
2. 沸点（ºC,101.3kPa）：290，182（2666pa）
3. 熔点（ºC,流动点）：20
4. 相对密度（g/mL,15/15ºC）：1.26526
5. 相对密度（g/mL,20/20ºC）：1.2613
6. 相对密度（g/mL,25/25ºC）：1.26170
7. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：3.1
8. 折射率（15ºC）：1.47547
9. 折射率（n20ºC）：1.4746
10. 折射率（n25ºC）：1.4730
11. 黏度（mPa·s,20ºC）：243
12. 黏度（mPa·s,25ºC）：56.0
13. 黏度（mPa·s,30ºC）：18
14. 黏度（mPa·s,50ºC）：18
15. 闪点（ºC,闭口）：177
16. 燃点（ºC）：523(Pt上)；429(玻璃上)
17. 蒸发热（KJ/mol,55ºC）：88.17
18. 蒸发热（KJ/mol,b.p.）：61.09
19. 生成热（KJ/mol,15ºC,液体）：669.05
20. 燃烧热（KJ/mol,25ºC,液体）：1656.42
21. 比热容（KJ/(kg·K),15ºC）：2.46
22. 电导率（S/m,20ºC）：1.0×10-8
23. 热导率（W/(m·K)）：0.29
24. 蒸气压（kPa,125.5ºC）：0.13
25. 体膨胀系数（K-1）：0.000615
26. 溶解性：能吸收硫化氢、氢氰酸、二氧化硫。能与水、乙醇相混溶，1份该品能溶于11份乙酸乙酯、约500份乙醚，不溶于苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳、石油醚、氯仿、油类。易被脱水，失水生成双甘油和聚甘油等。氧化生成甘油醛和甘油酸等。在0℃下凝固，形成有闪光的斜方结晶。在温度150℃左右时，会发生聚合。与无水醋酸酐、高锰酸钾、强酸、腐蚀剂、脂肪胺、异氰酸酯类、氧化剂不能配伍。
27. 相对密度（20℃，4℃）：1.2613
28. 相对密度（25℃，4℃）：1.255130
29. 临界温度（ºC）：576.85
30. 临界压力（MPa）：7.5
31. 偏心因子：1.320
32. 溶度参数(J·cm-3)0.5：34.315
33. van der Waals面积（cm2·mol-1）：7.650×1010
34. van der Waals体积（cm3·mol-1）：51.360 [3] 

毒理学数据

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  1. 毒性分级中毒
  2. 急性毒性:口服- 大鼠 LD50:26000 毫克/ 公斤；口服- 小鼠 LC50: 4090 毫克/ 公斤。
  3. 刺激数据:皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度； 眼睛 -兔子 126 毫克 轻度。
  4. 食用对人体无毒。作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛而有刺激性。小鼠静脉注射LC50为7.56g/kg，工作场所最高容许浓度为10mg/m3。
  5. 大鼠经口LD50：20ml/kg；静脉注射LD50：4.4ml/kg。存于凉爽、干燥处。 [3] 

生态学数据

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对水体有一定的危害。对环境没有污染。 [3] 

分子结构数据

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1、 摩尔折射率：20.51
2、 摩尔体积（cm3/mol）：70.9
3、 等张比容（90.2K）：199.0
4、 表面张力（dyne/cm）：61.9
5、 极化率（10-24cm3）：8.13 [3] 

计算化学数据

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1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:3
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积60.7
7.重原子数量:6
8.表面电荷:0
9.复杂度:25.2
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
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